Pressemitteilung

23.03.2020

Fleischerei Geue KG, Arnsberg zeichnet sich bei eualitätsprüfung rrMeister-stücke 2020″ des Fleischerhandwerks aus

Die Fleischerei Geue aus [Arnsberg] hat die Preisrichter bei den Qualitätsprüfungen des Fleischerhandwerks in diesem Frühjahr durch den herausragenden Geschmack und eißwandfreie Herstellung der Produkte aus eigener Herstellung überzeugt. Insgesamt kann [Fleischerei Geue]

5 Auszeichnungen in Gold vorweisen.

*Hausmacher Leber *Rostbratwurst *Lachsschinken *Mettenden *Fleischwurst, im Ring

[In Anerkennuog besonderer Qualität in gleich mehreren Produktkategorien wurde dem Betrieb zudem die Pokalauszeichnung „Meister-Stücke 2020“ verliehen.]

Die Prüfung für die Produkte des Fleischerhandwerks fand am 14. und 15. März 2020 statt.
Am deutschlandweit ausgeschriebenen Wettbewerb nahmen insgesamt 160 Betriebe von Usedom bis nach Baden-Wüttemberg und Bayern teil, die 1.006 Produkte aus handwerklicher Herstellung prüfen ließen. Die Juroren des Fleischerverbands prüften die Würste, Schinken, Braten und fertigen Gerichte anhand umfangreicher Kriterien, vor allem aber anhand des Geschmacks. Die Jury setzte sich zusammen aus Fleischermeistern und Fleischermeisterinnen, Vertretern und Vertreterinnen der Lebensmittelüberwachung und Veterinärämtern sowie „normalen“ Verbrauchern und Verbraucherinnen.

Die Qualität der eingereichten Produkte hat nach Angaben des Fleischerverbands sogar noch die hohen Werte des Vorjahres überschritten. Ideenreichtum, handwerkliches Können und erstklassige Zutaten der Produkte haben auch bei den erfahrenen Preisrichtern wieder für Begeisterung gesorgt.

Die persönliche Überreichung der Preise u. Pokale fällt leider in diesem Jahr durch das Corona Virus aus.

Für weitere Informationen:

[Fleischerei Geue Herr Günter Geue Marktstr. 16, 59759 Arnsberg

Tel. 02932 / 960412, e-mail: info@fleischerei-geue.de www.fleischerei-geue.de]

 

 

Nun auch Kartenzahlung möglich